بطاطس باللحمه المفرومه

<P align=right><FONT color=red>اولا&nbsp;&nbsp;:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; المفادير&nbsp;&nbsp; </FONT></P>
<P align=right><FONT color=#ff0000>&nbsp;&nbsp; بطاطس حسب الكميه او الرغبه&nbsp; +&nbsp;&nbsp; كيلو لحمه مفرومه&nbsp; +&nbsp;&nbsp; 10 حبات طماطم&nbsp;&nbsp;&nbsp; +&nbsp; 2صله كبيره مبشوره جيد</FONT></P>
<P align=right><FONT color=#ff0000>ملح&nbsp;+ </FONT><FONT color=#ff0000>فلفل اسمر&nbsp;+ كسبره</FONT></P>
<P align=right><FONT color=#ff0000>الطريقه&nbsp; : عمل الصلصله</FONT></P>
<P align=right><FONT color=#ff0000>نجيب طاسه ونضعها على النار ثم نكسب فيها 2 معلقهزيت حتى يسخن ثم نضيف البصله الاولى ونقلب حتى تحمر او تميل للصفار ثم نضع&nbsp; عصير الطماطم ونضع الملح والفلفل حسيب الرغبه ونسبها شويه لحد ما تمسك فى بعضها طبعا عارفين&nbsp; صبصه المكرونه هيه دى بالظبط </FONT></P>
<P align=right><FONT color=#ff0000></FONT>&nbsp;</P>
<P align=right><FONT color=#ff0000>ونفس الوقت تقشر البطاطس ونكورها زى الكوسه كده بس اللى هيطلع منها&nbsp; ميترماش لاننا نستخدم بعد كده</FONT></P>
<P align=right><FONT color=#ff0000>نجيب مقلاه ونضع فيه الزيت مع البصل مع اللحمه مع الكسبره يعنى نعسجها اكيد طبعا&nbsp; عارفين اللحمه بتتعسج ازاى</FONT></P>
<P align=right><FONT color=#ff0000>وبعد ما اللصلصه تتماسك واللحمه اتعسجت نجيب البطاطس المقشره ونحشيها باللحمه المفرومه ونضعها فى الصلصه بس بعنايه شدبده علشان اللحمه متقعشى فى الصلصه لحد ما الكميه اللى عملها تخلص وخلصى حشو البطاطس </FONT></P>
<P align=right><FONT color=#ff0000>نجيب صنيه&nbsp; بس تكون عرض الصنيه من تحت سميك&nbsp;&nbsp;وندهنا زيت بسيط&nbsp; ونجيب قلب البطاطس اللى طلع منها ونضعه فى اسفل الصنيه بالكامل وندهنه بشويه صلصه حمرا وبعدين نضع البطاطس بالراحه وجمب بعض ونسكب عليها الصلصه كلها يعنى البطاطس متكنشىى باينه وبعدين نضعها على النار علشان تستوى شويه بس نار هاديه جدااا وتعرفى انه استوت من&nbsp; غرز الشوكه فيها بعد ما تستوى نضعها فى الفرن حتى تحمر وتنضح&nbsp;</FONT></P>
<P align=right><FONT color=#ff0000>&nbsp;وبالهنا والشفا ويارب تعجبكم&nbsp;&nbsp; </FONT></P>
<P align=right><FONT color=#ff0000>&nbsp;</FONT></P>
<P align=right><FONT color=#ff0000></FONT>&nbsp;</P>
<P align=right><FONT color=#ff0000></FONT>&nbsp;</P>

مششششششششششششششكورة اختى العزيزة جميلة

ههه مااشى يا خاتمه بس ركزى انا برنسيسه مش ام ابراهيم

تسلم ايدك انا بعملها وبططلع جميله

تسلم ايدك

يسلمو