صينية بطاطس بالتوست
+3
roge
الفااارسه
nagham
7 مشترك
- naghamمشرفة قسم المطبخ
- الجنس :
عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
صينية بطاطس بالتوست
الثلاثاء 15 يونيو - 12:27:53
المقادير .
نصف كيلو لحمة مفرومه
نصف كوب خضار مشكله
حبه كوسا
فليفله خضراء
بصله متوسطه مفرومه
فص ثوم
4 حبات بطاطس مسلوقين
الطريقة ..
في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه
بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))
وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل
وهنا بعط ما خلطتهم
اللحين نجي للحشوة ..
نحط اللحمة على النار مع الزبده
بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا
ثم يضاف عليه الخضار
بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح
نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت
ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق
في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل
ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم بالتوست
واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..
كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست
ونرش عليهم جبن مبشور
ندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر
وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها
وبالهناااء والعافية
واتمنى تعجبكم...
نصف كيلو لحمة مفرومه
نصف كوب خضار مشكله
حبه كوسا
فليفله خضراء
بصله متوسطه مفرومه
فص ثوم
4 حبات بطاطس مسلوقين
الطريقة ..
في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه
بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))
وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل
وهنا بعط ما خلطتهم
اللحين نجي للحشوة ..
نحط اللحمة على النار مع الزبده
بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا
ثم يضاف عليه الخضار
بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح
نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت
ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق
في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل
ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم بالتوست
واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..
كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست
ونرش عليهم جبن مبشور
ندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر
وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها
وبالهناااء والعافية
واتمنى تعجبكم...
- الفااارسهعضو مشارك
- الجنس :
عدد المساهمات : 305
تاريخ التسجيل : 06/10/2009
رد: صينية بطاطس بالتوست
الثلاثاء 15 يونيو - 12:45:54
روووووووووووووووووووعه تسلمين عالطبخه اللذيذه هذي
انشاء الله بجربها
تسلمين
شكر
انشاء الله بجربها
تسلمين
شكر
- naghamمشرفة قسم المطبخ
- الجنس :
عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
رد: صينية بطاطس بالتوست
الجمعة 18 يونيو - 21:29:07
ان شاء الله تجربيها
وتقوليلي رايك ايه وشكرا كتير علي مرورك
وتقوليلي رايك ايه وشكرا كتير علي مرورك
- rogeعضو مرشح للاشراف
- الجنس :
عدد المساهمات : 4151
تاريخ التسجيل : 08/11/2009
تعاليق : زوجى واولادى هما كل حياتى
رد: صينية بطاطس بالتوست
الأحد 20 يونيو - 7:17:40
تسلم ايدك
بارك الله فيك
- naghamمشرفة قسم المطبخ
- الجنس :
عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
رد: صينية بطاطس بالتوست
السبت 26 يونيو - 22:05:46
الله يسلمك ياروجي
- ملوكهمشرفة منتدي الصحه والوقايه
- الجنس :
عدد المساهمات : 4218
تاريخ التسجيل : 30/05/2010
رد: صينية بطاطس بالتوست
الجمعة 9 يوليو - 16:16:43
- naghamمشرفة قسم المطبخ
- الجنس :
عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
رد: صينية بطاطس بالتوست
الأحد 11 يوليو - 19:25:18
شكرا لمرورك ياملوكه
- زهرة ليبياعضو جديد
- الجنس :
عدد المساهمات : 42
تاريخ التسجيل : 20/07/2010
رد: صينية بطاطس بالتوست
السبت 7 أغسطس - 23:55:13
- emyمشرفة منتدي الديكور
- الجنس :
عدد المساهمات : 2074
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
تعاليق : اللهم إن كان رزقي في السماء فأنزله ، وإن كان في الأرض فأخرجه ، وإن كان بعيداً فقربه ، وإن كان قريباً فيسره ، وبارك لي فيه يا عالماً بالغيب
رد: صينية بطاطس بالتوست
الإثنين 9 أغسطس - 15:07:47
يسلمو
- naghamمشرفة قسم المطبخ
- الجنس :
عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
رد: صينية بطاطس بالتوست
الإثنين 9 أغسطس - 20:19:44
شكرا لمرورك الجميل يايمي
- naghamمشرفة قسم المطبخ
- الجنس :
عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
رد: صينية بطاطس بالتوست
الإثنين 9 أغسطس - 20:20:44
الله يسلمك وشكرا لمروررك يازهرة لبيا
- aynaa201010عضو مشارك
- الجنس :
عدد المساهمات : 301
تاريخ التسجيل : 11/08/2010
رد: صينية بطاطس بالتوست
الجمعة 24 سبتمبر - 9:41:08
تسلم ايدك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى