- الريحانهمديره عامه
- الجنس :
عدد المساهمات : 2203
تاريخ التسجيل : 27/09/2009
طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور بس بطريقه تانيه
السبت 28 نوفمبر - 1:38:28
بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم
ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة
احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب
أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق
جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء
قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض
- prinsisaiceمشرفه عامه
- الجنس :
عدد المساهمات : 774
تاريخ التسجيل : 06/10/2009
تعاليق : لا الله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور بس بطريقه تانيه
الثلاثاء 22 ديسمبر - 9:46:51
الله الله الله عليكى جوعتينى يا ام ابراااااااااهيم انا عاوزه من ده مليش دعوه
طب انا اجيب الفحم واحطه فين
انا شايفكى جايبه صنيه وحطها فيها وفوق شبكه البوتوجاز صح ولا انا غلطانه
وبعدين عيدان بتاعت الفحم الرفيعه دى اجبها منين
انا مستنه ردك عليا
احسن والله اجى اكلك انتى
وحشينى اوووى والله
طب انا اجيب الفحم واحطه فين
انا شايفكى جايبه صنيه وحطها فيها وفوق شبكه البوتوجاز صح ولا انا غلطانه
وبعدين عيدان بتاعت الفحم الرفيعه دى اجبها منين
انا مستنه ردك عليا
احسن والله اجى اكلك انتى
وحشينى اوووى والله
- امير المملكهعضو مرشح للاشراف
- الجنس :
عدد المساهمات : 3068
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور بس بطريقه تانيه
السبت 9 يناير - 12:44:15
تسلم ايدك
- ملوكهمشرفة منتدي الصحه والوقايه
- الجنس :
عدد المساهمات : 4218
تاريخ التسجيل : 30/05/2010
رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور بس بطريقه تانيه
الجمعة 9 يوليو - 16:25:21
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى