كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الرئيسيةبسبوسة الشيف حسن مع الصور
3 مشترك
قم بتسجيل الدخول للرد
naghamمشرفة قسم المطبخ
- الجنس :
عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
بسبوسة الشيف حسن مع الصور
الجمعة 13 أغسطس - 14:43:19
بسبوسة الشيف حسن مع الصور .
المقادير
900جم سميد سايب مش اللي بيجي اكياس للبسبوسه جاهز
450جم سكر
300جم ماء
125 جم شربات تقيل
75جم جوز هند
2 م سمن بلدي او بقري معلب
كيس فانيلا
المقادير موضحة في الصورة
وده الميزان اللي استخدمته للي تحب تعرف
الخطوات كما في الصور
سهله جدا وهي خلط الكونات كلها معا
وشوفوا قوامها بعد التقليب بتكون زي المرمله
الصور موضحه القوام
وطبعا لكي حرية الاختيار بتركها ساده او اضافة لوز او بندق للوجه انا افضل البندق ودي الصوره بعد اضافته
وتدخل فرن 160 درجه لمدة نص ساعه
وده شكلها بعد ما طلعت من الفرن
وطبعا بنسقيها بالشربات (القطر) وهو ساااااااااخن يعني الاتنين سخنين بهذا الشكل
وشوفوا مستوى الشربات فوق البسبوسه او ارتفاعه وطبعا انا غطيتها وتركتها ليله
كامله لتتشرب القطر وعلى فكره لما بتبات بتكون اجمل في الطعم
صوره اخرى للتوضيح
ودي صورتها بعد التقطيع طررريه ودايبه ولذيذه اممممم
وده صور بتبين عملي لها سابقا
الشربات او القطر
1كجم سكر+1كج او ليتر ماء +كيس فانيلا
يرفعوا على النار وبمجرد الغليان نعصر نصف ليمونه ونتركه يغلي
. طريقة عمل بسبوسة الشيف حسن مع الصور.بسبوسة الشيف حسن
المقادير
900جم سميد سايب مش اللي بيجي اكياس للبسبوسه جاهز
450جم سكر
300جم ماء
125 جم شربات تقيل
75جم جوز هند
2 م سمن بلدي او بقري معلب
كيس فانيلا
المقادير موضحة في الصورة
وده الميزان اللي استخدمته للي تحب تعرف
الخطوات كما في الصور
سهله جدا وهي خلط الكونات كلها معا
وشوفوا قوامها بعد التقليب بتكون زي المرمله
الصور موضحه القوام
وطبعا لكي حرية الاختيار بتركها ساده او اضافة لوز او بندق للوجه انا افضل البندق ودي الصوره بعد اضافته
وتدخل فرن 160 درجه لمدة نص ساعه
وده شكلها بعد ما طلعت من الفرن
وطبعا بنسقيها بالشربات (القطر) وهو ساااااااااخن يعني الاتنين سخنين بهذا الشكل
وشوفوا مستوى الشربات فوق البسبوسه او ارتفاعه وطبعا انا غطيتها وتركتها ليله
كامله لتتشرب القطر وعلى فكره لما بتبات بتكون اجمل في الطعم
صوره اخرى للتوضيح
ودي صورتها بعد التقطيع طررريه ودايبه ولذيذه اممممم
وده صور بتبين عملي لها سابقا
الشربات او القطر
1كجم سكر+1كج او ليتر ماء +كيس فانيلا
يرفعوا على النار وبمجرد الغليان نعصر نصف ليمونه ونتركه يغلي
المقادير
900جم سميد سايب مش اللي بيجي اكياس للبسبوسه جاهز
450جم سكر
300جم ماء
125 جم شربات تقيل
75جم جوز هند
2 م سمن بلدي او بقري معلب
كيس فانيلا
المقادير موضحة في الصورة
وده الميزان اللي استخدمته للي تحب تعرف
الخطوات كما في الصور
سهله جدا وهي خلط الكونات كلها معا
وشوفوا قوامها بعد التقليب بتكون زي المرمله
الصور موضحه القوام
وطبعا لكي حرية الاختيار بتركها ساده او اضافة لوز او بندق للوجه انا افضل البندق ودي الصوره بعد اضافته
وتدخل فرن 160 درجه لمدة نص ساعه
وده شكلها بعد ما طلعت من الفرن
وطبعا بنسقيها بالشربات (القطر) وهو ساااااااااخن يعني الاتنين سخنين بهذا الشكل
وشوفوا مستوى الشربات فوق البسبوسه او ارتفاعه وطبعا انا غطيتها وتركتها ليله
كامله لتتشرب القطر وعلى فكره لما بتبات بتكون اجمل في الطعم
صوره اخرى للتوضيح
ودي صورتها بعد التقطيع طررريه ودايبه ولذيذه اممممم
وده صور بتبين عملي لها سابقا
الشربات او القطر
1كجم سكر+1كج او ليتر ماء +كيس فانيلا
يرفعوا على النار وبمجرد الغليان نعصر نصف ليمونه ونتركه يغلي
. طريقة عمل بسبوسة الشيف حسن مع الصور.بسبوسة الشيف حسن
المقادير
900جم سميد سايب مش اللي بيجي اكياس للبسبوسه جاهز
450جم سكر
300جم ماء
125 جم شربات تقيل
75جم جوز هند
2 م سمن بلدي او بقري معلب
كيس فانيلا
المقادير موضحة في الصورة
وده الميزان اللي استخدمته للي تحب تعرف
الخطوات كما في الصور
سهله جدا وهي خلط الكونات كلها معا
وشوفوا قوامها بعد التقليب بتكون زي المرمله
الصور موضحه القوام
وطبعا لكي حرية الاختيار بتركها ساده او اضافة لوز او بندق للوجه انا افضل البندق ودي الصوره بعد اضافته
وتدخل فرن 160 درجه لمدة نص ساعه
وده شكلها بعد ما طلعت من الفرن
وطبعا بنسقيها بالشربات (القطر) وهو ساااااااااخن يعني الاتنين سخنين بهذا الشكل
وشوفوا مستوى الشربات فوق البسبوسه او ارتفاعه وطبعا انا غطيتها وتركتها ليله
كامله لتتشرب القطر وعلى فكره لما بتبات بتكون اجمل في الطعم
صوره اخرى للتوضيح
ودي صورتها بعد التقطيع طررريه ودايبه ولذيذه اممممم
وده صور بتبين عملي لها سابقا
الشربات او القطر
1كجم سكر+1كج او ليتر ماء +كيس فانيلا
يرفعوا على النار وبمجرد الغليان نعصر نصف ليمونه ونتركه يغلي
emyمشرفة منتدي الديكور
- الجنس :
عدد المساهمات : 2074
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
تعاليق : اللهم إن كان رزقي في السماء فأنزله ، وإن كان في الأرض فأخرجه ، وإن كان بعيداً فقربه ، وإن كان قريباً فيسره ، وبارك لي فيه يا عالماً بالغيب
رد: بسبوسة الشيف حسن مع الصور
السبت 14 أغسطس - 17:55:08
تسلم الايادى
- naghamمشرفة قسم المطبخ
- الجنس :
عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
رد: بسبوسة الشيف حسن مع الصور
الأحد 15 أغسطس - 23:32:42
الله يسلمك ياقمر وشكرا لمرورك
ملوكهمشرفة منتدي الصحه والوقايه- الجنس :
عدد المساهمات : 4218
تاريخ التسجيل : 30/05/2010
رد: بسبوسة الشيف حسن مع الصور
الثلاثاء 17 أغسطس - 7:23:52
ممممممممممممممممممم
تجنن
تسلم ايدك
تجنن
- naghamمشرفة قسم المطبخ
- الجنس :
عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
رد: بسبوسة الشيف حسن مع الصور
الثلاثاء 17 أغسطس - 15:20:13
الله يسلمك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى