تفسير احلام القباري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمةsanta كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
تفسير احلام القباري

تفسير احلام


ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة

4 مشترك
تفسير احلام القباري :: مملكة حواء :: مطبخ المملكه :: طبيخ واكلات اساسيه
اذهب الى الأسفل
الريحانه
الريحانه
مديره عامه
مديره عامه
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2203
تاريخ التسجيل : 27/09/2009
+

ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة Empty ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة

الخميس 1 يوليو - 21:00:18
ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 798637 ورحمه الله وبركاته

هلا بنات احلى منتدى بالدنيا كلها

كيفكم يارب دايما بالف صحه وعافيه

اليوم عازماكم على طبق الارز بالبشاميل من مطبخى وعلى طريقتى

صدقونى كل ما احد يجربه من العيله او الاصدقاء يتجنن عليه ويطلب الطريقه فورا

وانا بعطيها لهم

وطبعا انتو غاليين عليا فلازم تكونوا على علم بالطريقه عشان كده صورتلكم الخطوات بالتفصيل.......

طولت عليكم

المهم


المقادير:::
عباره عن ثلاث اقسام

1- الارز
2- كبده الدجاج
3- البشاميل
[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5180[/img]


طريقه تحضير الارز

الارز البسامتى او المصري اى نوع بعد غسله يتم سلقه
ولم اصور هذه الخطوه لان الكل بيعرفها

طريقه تحضير الكبده
المكونات

كبده دجاج - بصل مقطع ناعم - فلفل اخضر مقطع - صلصه طماطم وطبعا ملح وفلفل اسود وبهرات

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5181[/img]

الخطوات

يوضع البصل المفروم فى قدر على النار مع زيت نباتى او سمن حسب الرغبه

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5182[/img]

بعد ان يصير لون البصل شفاف يضاف الفلفل ويقلب قليلا

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5183[/img]

ثم تضاف الكبده بعد تقطيعها مكعبات

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5186[/img]

مع التقليب الى ان يصير لون الكبده بنى وتلاحظ جفاف السوائل منها

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5187[/img]

ثم تضاف الصلصه


[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5188[/img]

والتوابل والملح

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5189[/img]

وتقلب قليلا ثم تطفى النار



تحضير البشاميل

فى قدر يوضع الزيت النباتى

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5190[/img]
وبعد تسخينه يوضع الدقيق بحيث تكون مساويه لنفس كميه الزيت

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5191[/img]

ويقلب حتى يصبح زهبى

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5192[/img]

ثم يضاف اللبن

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5193[/img]
مع التقليب المستمر

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5194[/img]

ثم تضاف مرقه الدجاج والملح والفلفل الاسود

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5195[/img]

نضع تلت كميه البشاميل على الارز

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5196[/img]

ثم نضع نصف كميه الكبده على الارز

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5197[/img]


والان نحضر صينيه وندهنها بالزبده ونضع بها نصف كميه الارز

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5198[/img]

ثم نضع نصف الكبده عليه

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5199[/img]

والنصف الاخر من الارز ونضيف فوقه البشاميل

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5200[/img]

ويمكنك رش كميه من الجبنه المبشوره على الوجه

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5201[/img]

ثم ندخله الفرن لمده حولى نصف ساعه على نار متوسطه مع تحمير الوجه بالشوايه


وهذا هو شكله بعد النضج

[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5204[/img]


[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5203[/img]


[img] ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 5205[/img]

بالف هنا وشفا





مش منقول ابدا ابدا ده مجهوووووووووووووودى

ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 642324ههه


قولو رايكو يابنات

ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة Get-2-2008-dbttwedi ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة Roseعشان مهم عندى ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة Rose ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة Get-2-2008-dbttwedi

[img:2a99]http://forum.sedty.com/images/smilies/vertag[1].gif[/img:2a99]
سحر الشرق 88
سحر الشرق 88
عضو مشارك
عضو مشارك
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 289
تاريخ التسجيل : 28/05/2010
+

ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة Empty رد: ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة

الجمعة 2 يوليو - 16:11:14
شكرا على التجويعه
nagham
nagham
مشرفة قسم المطبخ
مشرفة قسم المطبخ
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
+

ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة Empty رد: ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة

الجمعة 2 يوليو - 16:12:32
ماشاء الله عليكي ايه الجمال ده
عايزه اذوق
ملوكه
ملوكه
مشرفة منتدي الصحه والوقايه
مشرفة منتدي الصحه والوقايه
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4218
تاريخ التسجيل : 30/05/2010
+

ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة Empty رد: ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة

الإثنين 5 يوليو - 20:12:39
ارز بالبشاميل بالصور التفصيليه وعلى طريقتى المميزة 407633
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى